Миллиардеры Билл Гейтс и Ричард Бренсон инвестировали в лабораторное мясо

Миллиардеры Билл Гейтс и Ричард Бренсон инвестировали в лабораторное мясо

В феврале 2016 года стартап Memphis Meats представил первые в мире фрикадельки из мяса, выращенного в лабораторных условиях. Клетки животных на 2-3 недели были помещены в биореактор, в котором они получали все необходимые питательные вещества. После чего они начали делиться и расти, что привело к формированию мясной структуры. Таким образом было получено  лабораторное мясо.

Вакол свету 12.09.2017 Аўтар: Катерина Лошко 1